Tiempo de preparación: 2 min Tiempo de cocción: 10 min Tipo de menú: Freír
Temperatura: Por defecto Categoría: Verduras y hortalizas
Temperatura: Por defecto Categoría: Verduras y hortalizas
Ingredientes para 4 personas:
2 dientes de ajo
100 gramos de jamón serrano picado
una pizca de perejil
medio vaso de vino
medio vaso de agua
un chorrito de aceite
Preparación:
Se limpian y laminan los champiñones. Se enciende la cookermatic y se pone en modo freír en la temperatura predefinida y 10 minutos (es el tiempo que viene por defecto).
Se echa un chorrito de aceite (unas dos cucharadas) y se pone el jamón picado, cuando empieza a hacerse se ponen los dos dientes de ajo picados y los champiñones.
Se remueve hasta que comienza el tiempo (cuando ya ha cogido la temperatura) y se le pone el medio vaso de agua y el medio vaso de vino.
Se cierra la cookermatic y cuando termina el tiempo esta listo (si se quiere se le puede espolvorear una pizca de perejil)
Receta aportada por Lorena Martin Gros
Se echa un chorrito de aceite (unas dos cucharadas) y se pone el jamón picado, cuando empieza a hacerse se ponen los dos dientes de ajo picados y los champiñones.
Se remueve hasta que comienza el tiempo (cuando ya ha cogido la temperatura) y se le pone el medio vaso de agua y el medio vaso de vino.
Se cierra la cookermatic y cuando termina el tiempo esta listo (si se quiere se le puede espolvorear una pizca de perejil)
Receta aportada por Lorena Martin Gros
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