Tiempo de preparación: 2 min Tiempo de cocción: 55 min Tipo de menú: Guiso
Temperatura: 120º Categoría: Verduras y hortalizas
Temperatura: 120º Categoría: Verduras y hortalizas
Ingredientes para 4 personas:
Laurel
Jamón
Avecrem
Guisantes congelados 750 gr
Agua
Preparación:
Se echa un poco de aceite en la cubeta junto con tacos de jamón, ajo picado y un par de hojas de laurel. Se sofríe un poco y se echa la bolsa de guisantes congelados, la pastilla de avecrem desmenuzada y se cubre con agua.
Id vigilando que no se quede sin caldo.
Una vez termina el tiempo deben estar los guisantes tiernos. Si no fuera así, poner unos minutos más.
Pd: Quedan muy jugosos y sabrosos, además de sanos.
Receta aportada por Olga Villa Garcia
Id vigilando que no se quede sin caldo.
Una vez termina el tiempo deben estar los guisantes tiernos. Si no fuera así, poner unos minutos más.
Pd: Quedan muy jugosos y sabrosos, además de sanos.
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