Muslitos de pollo





Preparación: 10 min        Cocción: 50 min         Tiempo de reposo:   0 min   

Menú: Guiso   Temperatura: 110º        Categoría:  Pollo y pavo







Ingredientes para 4 personas:

  • -5 muslitos de pollo
  • -1 cebolla
  • -1 pimiento verde
  • -1 tomate rallado
  • -1 vaso vino blanco
  • -sal
  • -pimienta negra molida
  • -tomillo
  • -aceite

Preparación:


Puse la cooker en el menú guiso, 25 minutos y temperatura 2

Añadí los muslitos mientras picaba la cebolla, el pimiento verde; lo eché a la cubeta y ralle el tomate y por último le salpimenté al gusto y el medio vaso de vino blanco. 

Lo volví a poner el mismo menú y tiempo y temperatura (menú guiso, 25 minutos, potencia 2)

Y como veis en la foto lo acompañe con unas patatas fritas, que primero cocí en el menú guiso a la temperatura y tiempo predeterminado (con la tapa abierta para ir controlando que no lleguen a quedarse muy blandas que si no se rompen, que es un poco lo que me paso a mi) y por último las freí en el menú freír, potencia 2 y yo las puse 15 minutos pero si las quieres mas doraditas pues las dejas mas tiempo o subes la potencia

Espero que os gusten, es un plato fácil, rápido y muy sabroso



Receta aportada por: Alicia Rodriguez Luis


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