Preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min / 20 min Tipo de menú: Freír - Guiso
Temperatura: Por defecto Categoría: Carnes
Ingredientes para 6 personas:
pimiento
calabacin
cebolla
ajo
patata (troceada)
harina
agua y sal
Preparación:
Cortamos toda la verdura y las hacemos con un poco de aceite en menú freir 10 min. Enharinamos el solomillo cortado en filetes y se ponen las patatas y un poco de agua, menu guiso 20 minutos y listo
Receta aportada por Leticia Alonso
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