Ingredientes para 8-10 personas:
200 g de galletas maría
100 ml de aceite de girasol
150 g de azucar
100 ml de leche entera
1 sobre de levadura (15gr)
Preparación:
Se tritura la galleta hasta que se queda en polvo.
Se bate los huevos y el azúcar muy bien hasta que se queda así espumoso y blanco.
Luego se echa el aceite, la leche y la levadura y se bate suave y por último la galleta molida y se le da unas vueltas que se mezcle bien.
Se pone un papel de horno en la cooker matic, y se pone modo horno 160° (temp 2) 40 minutos.
Una vez echa espolvorear con azúcar o al gusto.
Receta aportada por M Carmen Pérez
Se bate los huevos y el azúcar muy bien hasta que se queda así espumoso y blanco.
Luego se echa el aceite, la leche y la levadura y se bate suave y por último la galleta molida y se le da unas vueltas que se mezcle bien.
Se pone un papel de horno en la cooker matic, y se pone modo horno 160° (temp 2) 40 minutos.
Una vez echa espolvorear con azúcar o al gusto.
Receta aportada por M Carmen Pérez
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