Preparación: 10 min Cocción: 8 horas (480 min) Tiempo de reposo: 5 horas
Menú: Yogur Temperatura: Predefinida Categoría: Postres y Bizcochos
Que vamos a necesitar:
6 vasos de yogur de cristal o pequeños cuencos de cristal
Ingredientes para 6 personas:
- 500 ml de leche (vale cualquiera: entera, semi, desnatada )
- 1 yogur griego azucarado
- 1/2 vaso medidor de azúcar
Preparación:
Paso 1: Ponemos a calentar leche en un cazo hasta que esté caliente pero no queme. Unos 5 minutos a fuego alto mas o menos. Tocar con un dedo para comprobar
Paso 2: Cuando esté lista la leche la retiramos del fuego y añadimos el yogur griego y el azúcar y removemos bien.
Paso 3: Con la ayuda de un embudo vamos rellenando los vasitos de cristal (en algunos le podemos añadir mermelada al fondo del vaso y el preparado de yogur encima)
Paso 4: Colocamos la rejilla en la cubeta y encima de la rejilla los vasitos (sin agua ni nada en la cubeta) Cerramos la tapa
Paso 5: Programamos nuestra Cooker Matic en menú Yogur (saldrá P480) no tocamos ni el tiempo ni la temperatura. Lo dejamos 3 segundos y empezará solo.
Paso 6: Después de las ocho horas que dura el menú yogur, retiramos los yogures y los metemos en la nevera y los dejamos unas 5 horas antes de comerlos.
Pd: Esta receta es perfecta para dejarlos por la noche que se vayan haciendo y por la mañana los metemos en la nevera. El resultado es muy bueno, me ha sorprendido mucho de verdad. Os la recomiendo.
Paso 2: Cuando esté lista la leche la retiramos del fuego y añadimos el yogur griego y el azúcar y removemos bien.
Paso 3: Con la ayuda de un embudo vamos rellenando los vasitos de cristal (en algunos le podemos añadir mermelada al fondo del vaso y el preparado de yogur encima)
Paso 4: Colocamos la rejilla en la cubeta y encima de la rejilla los vasitos (sin agua ni nada en la cubeta) Cerramos la tapa
Paso 5: Programamos nuestra Cooker Matic en menú Yogur (saldrá P480) no tocamos ni el tiempo ni la temperatura. Lo dejamos 3 segundos y empezará solo.
Paso 6: Después de las ocho horas que dura el menú yogur, retiramos los yogures y los metemos en la nevera y los dejamos unas 5 horas antes de comerlos.
Pd: Esta receta es perfecta para dejarlos por la noche que se vayan haciendo y por la mañana los metemos en la nevera. El resultado es muy bueno, me ha sorprendido mucho de verdad. Os la recomiendo.
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